B1グランプリ明石 2019 NOV
兵庫県明石市で開催された B1グランプリ明石 、無事に閉幕。
結果は、優勝ともいえるゴールドグランプリが、三重県津市の「津ぎょうざ」。次いでシルバーグランプリは北海道釧路市「ザンタレ」、ブロンズグランプリは静岡県袋井市「たまごふわふわ」でした。
お城エリアの会場(明石城・県立明石公園)は広大。もう一つの会場、海峡エリア（明石市役所周辺）までは徒歩で20分ほどかかりました。
食はその土地ごとの気候風土によって生まれ育つと言いますが。名物の明石焼きから分かるように、明石の人たちは出汁と玉子に深い恵愛を感じる。意外? だった袋井「たまごふわふわ」3位入賞の健闘は、この開催地の味覚にハマったように思える。三重「津ぎょうざ」も、土曜の夜に「餃子の王将」に地元民が行列してましたし、地元グルメ情報で餃子専門店や鉄板焼き店が目についたので。餃子人気の高い土地柄を感じました。
コレだから全国区の味バトルは面白くって奥深い。「狭いようで広い日本」ちょっとした違いで人の好みも変わる、津々浦々にある多彩な味わい。知らなきゃソン、食べなきゃもったいない。
＊「富士宮やきそば」は友好出店のため一般投票から除外
明石のマチを歩いた印象。関西中国地方、瀬戸内海からのさまざまな文化風俗が混じる港町。タコ・穴子・鯛がスリートップ。牛肉も好き。立ち飲み屋が多い。地元民は食べ歩きが好きそう（食い道楽気質）。明石城の石垣は超立派。飲み物はコンビニより自動販売機でお得に買える。
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